Feliciaggi
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Fromage frais de Mémé Corse
Voilà comment ma grand-mère nous faisait du fromage frais, à vous d'épater vos convives !! " -
Ciambotta de Mémé Corse
C'est la fin de l'été profitons des derniers légumes du jardin avec cette recette que les génois nous ont laissé, un plat qui accompagnera à merveille ... -
Boisson des dieux de Mémé Corse
Voilà l'héritage millénaire des grecs en Corse avec ce breuvage délicieux qu'est l'hydromèle, vos amis seront heureux de déguster cela lors d'un apéro ... -
Cassolette de peigne de Jacob de Mémé Corse
Voilà un plat que vous pourrez servir en entrée ou en plat du jour accompagné d'un petit riz pilaf !! un produit rare de méditerranée qu'il faut cuisiner ... -
Aubergines rôties au citron et à l'ail de Mémé Corse
Voilà un plat de fin d'été facile à réaliser et surtout extrêmement gouteux cela accompagnera à merveille un morceau d'agneau rôti !! ... -
Orangettes de Mémé Corse
Voilà une petite gourmandise qui accompagnera un bon café à la fin d'un bon repas juste avant le petite liqueur de clémentine !! ... -
Gâteau au chocolat et gavottes de Mémé Corse
Voilà un petit gâteau facile à réaliser et surtout gourmand, ce n'est pas une spécialité de notre pays mais ma grand-mère le faisait, que du plaisir !! ... -
Anchois à la bastiaise de Mémé Corse
Alors voilà une petite spécialité qui fera plaisir à vos convives lors des apéros, à éviter avant d'aller embrasser les filles jeunes gens !! ... -
Tiramisu au citron de Mémé Corse
Voilà une petite recette acidulée et rafraichissante qui fera plaisir à vos invités pour finir un bon repas !! ... -
Spaghetti à la crème de citron et boutargue de Mémé Corse
Voilà un vieux plats extrêmement gourmand qui ravira vos papilles gourmandes de bonnes choses, cette recette met à l'honneur un très vieux produit qui ...
